诱人的花生酱曲奇

具体步骤

• 第一步
  1.黄油软化，加入糖粉拌匀后，打发至鹅毛状
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  第二步
  2.加入全蛋液，继续打发其至完全混合
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  第三步
  3.加入花生酱（我还加了少量焦糖奶油酱）
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  第四步
  4.充分搅打，至花生酱与黄油蛋糊充分混合
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  第五步
  5.加入低筋面粉，翻拌成团
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  第六步
  6.面团比较湿软，用保鲜膜包起，装入方形盒中压实，冷藏定型。
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  第七步
  7.冷藏1小时候取出，切成7mm厚的片
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  第八步
  8.烤箱预热179°，把饼干撒上芝麻稍微压一下；另一些涂上蛋液。
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  第九步
  9.170°，中层，烘烤20分钟左右（上色即可）
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  第十步
  10.出炉后的饼干要晾凉，才会有酥脆的口感哦。
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  第十一步
  11.臭个美~~~哈哈