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家常菜酸辣白菜丝
家常菜酸辣白菜丝

家常菜酸辣白菜丝

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.23 12:21

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 辣椒面 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 适量

具体步骤

  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解一
    第一步
    1.准备洗好的白菜和干辣椒。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解二
    第二步
    2.把白菜切丝。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解三
    第三步
    3.锅中放油,放入干辣椒炸香。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解四
    第四步
    4.放入适量的辣椒面。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解五
    第五步
    5.放入白菜。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解六
    第六步
    6.炒至微黄,放入盐。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解七
    第七步
    7.放入少量的醋。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解八
    第八步
    8.最后放入鸡精即可。
  • 家常菜酸辣白菜丝的做法图解九
    第九步
    9.出锅。

烹饪技巧

  • 炒白菜时要大火。

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