家常菜白菜炒干豆腐

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.01 11:10

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主料

• 白菜 ：1/4颗
• 干豆腐 ：100

辅料

• 花椒粉 ：适量
• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好需要份量的干豆腐。
• 
  第二步
  2.把干豆腐切成较粗的丝或片。
• 
  第三步
  3.准备好大白菜和葱。
• 
  第四步
  4.白菜用刀削成片。
• 
  第五步
  5.把葱切成葱花。
• 
  第六步
  6.锅加油烧热，加入葱花炒出香味。
• 
  第七步
  7.下入白菜炒到发软。
• 
  第八步
  8.加入干豆腐稍炒，加入花椒粉，生抽，盐，翻炒均匀却可。

烹饪技巧

• 家常菜，随便炒，味道好。

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白菜炒干豆腐

15

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白菜炒干豆腐是一道常见的家常菜之一，白菜炒豆腐的做法是非常简单的，很多人都特别喜欢吃，也很喜欢自己在家做。豆腐中含有丰富的氨基酸和蛋白质，白菜中含有丰富纤维素、……

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