自制糖醋土豆

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.01 06:02

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主料

• 土豆 ：3个

辅料

• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 蒜 ：3个
• 糖 ：适量
• 醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备土豆
• 
  第二步
  2.土豆切成大小适中的小块
• 
  第三步
  3.蒜切成小片
• 
  第四步
  4.葱花切成小片
• 
  第五步
  5.酱油2勺、白糖3勺、醋4勺、加入清水调成调料汁。（可以适当的加一勺料酒）
• 
  第六步
  6.锅中放多一点的油，放入蒜、葱花爆香，放入土豆炸至土豆表面泛黄后，倒入调料汁，大火收汁即可。

烹饪技巧

• 土豆不要发焦，外表泛黄即可

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