家常菜回锅肉炒蒜苔

准备时间:无

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.07.30 08:06

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主料

• 回锅肉 ：100
• 蒜苔 ：150

辅料

• 酱油 ：适量
• 精盐 ：适量
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.回锅肉从冰箱中取出，切片待用。蒜苔洗净切段备用。
• 
  第二步
  2.锅内放入油，待油热放入回锅肉，煸炒两分钟，倒入酱油调色。
• 
  第三步
  3.放入蒜苔，加入适量精盐，待蒜苔炒熟即可出锅装盘。

烹饪技巧

• 炒蒜苔的火候要掌握好，不能炒老了。

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大厨哎墩子

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回锅肉炒蒜苔

16

已被1478人参考

说到蒜苔，是我最爱的食物之一了，我一直都觉得蒜苔的味道超级像，炒肉更香，比如回锅肉炒蒜苔，感觉肉里满满都是蒜苔的香气，而蒜苔里也都是肉的鲜美，这也是一道家常小菜……

包含食材

• 蒜苔

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