易做的蔓越莓蛋挞

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材，蛋挞皮提前半小时解冻即可
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  第二步
  2.蛋黄里加入白糖打成的糖粉（如果是白砂糖就不能这样做，不容易化开）
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  第三步
  3.加入牛奶
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  第四步
  4.加入淡奶油
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  第五步
  5.加入提前过筛好的面粉
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  第六步
  6.搅拌均匀至无颗粒，别人做这步要过滤，我比较懒每次都不过滤，口感也还不错
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  第七步
  7.挞皮里放少量蔓越莓
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  第八步
  8.搅拌好的挞水倒进挞皮中，八分满即可
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  第九步
  9.放进倒数第二层，预热好200度烤箱，20分钟即可
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  第十步
  10.成品图