美美厨房之蛋炒饭

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.29 02:33

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主料

• 鸡蛋 ：100
• 米饭 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好米饭和鸡蛋。
• 
  第二步
  2.起油锅，炒鸡蛋，放少许盐调味。
• 
  第三步
  3.鸡蛋炒散，倒入米饭。
• 
  第四步
  4.中小火快速翻炒，用铲子把米饭铲散。放盐调　味。
• 
  第五步
  5.最后放入少许剁椒。充分翻炒入味。
• 
  第六步
  6.装盘ＯＫ。

烹饪技巧

• 炒的时候要注意火候，不要太大。

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蛋炒饭

1224

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蛋炒饭，这是一道由鸡蛋和白米饭为主要原材料制作出来的食品，闻起来味道飘香四溢香醇美好，而且吃起来既有鸡蛋的蛋香味道又有着米饭的独特香醇结合出一道非常不错的味道，……

包含食材

• 青菜
• 饭
• 鸡蛋

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