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美美厨房之蒜苗炒蛋
美美厨房之蒜苗炒蛋

美美厨房之蒜苗炒蛋

准备时间:
烹饪时间:25分钟
发布时间:2017.11.28 09:18

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主料

辅料

  • 八角适量
  • 生抽 :适量
  • 食用油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解一
    第一步
    1.将蒜苗洗净
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解二
    第二步
    2.切段,放入盘中备用
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解三
    第三步
    3.准备鸡蛋三个
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解四
    第四步
    4.将鸡蛋打到碗中,加入少量的水和盐,搅拌均匀
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解五
    第五步
    5.锅内加入少量的油
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解六
    第六步
    6.油热后,倒入准备好的鸡蛋,翻炒
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解七
    第七步
    7.将炒好的鸡蛋放入碗中备用
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解八
    第八步
    8.锅内重新放油,放入八角
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解九
    第九步
    9.油热后,倒入切好的蒜苗
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解十
    第十步
    10.加入少量的生抽调味
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解十一
    第十一步
    11.蒜苗半熟以后倒入提前炒好的鸡蛋
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解十二
    第十二步
    12.翻炒均匀,加入适量的盐
  • 美美厨房之蒜苗炒蛋的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅

烹饪技巧

  • 炒鸡蛋时可以加入少量的水,这样炒出的鸡蛋嫰

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