冰爽的西瓜冰淇淋

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料：西瓜一块、鸡蛋两个、淡奶油、炼奶、白糖。
• 
  第二步
  2.用面粉过筛其，把西瓜果肉压出西瓜水。
• 
  第三步
  3.压出来的西瓜肉和西瓜汁。
• 
  第四步
  4.取蛋黄两个，开始用搅拌器搅拌。
• 
  第五步
  5.加入白糖和炼奶，继续搅拌。
• 
  第六步
  6.加入西瓜汁，继续搅拌。
• 
  第七步
  7.把搅拌好的蛋黄西瓜汁开始煮。
• 
  第八步
  8.小火煮到开始沸腾的时候，倒入保鲜碗里，纳凉。
• 
  第九步
  9.倒出50ml淡奶油，开始搅拌，等到发泡时，把西瓜果肉一起加入，继续搅拌。
• 
  第十步
  10.搅拌好的西瓜淡奶油，倒入西瓜汁蛋黄液里，充分搅拌，放到冰箱，冷冻。两个小时后，拿出来搅拌，四个小时候就可以吃了。
• 
  第十一步
  11.把冰淇淋挖出来就可以吃了。