口感丰富的肉片菜花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.03.20 09:05

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主料

• 菜花 ：400
• 猪肉片 ：100

辅料

• 油 ：适量
• 生抽 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.菜花掰成小朵，洗净
• 
  第二步
  2.肉切片，用生抽抓匀，加姜丝
• 
  第三步
  3.锅烧热
• 
  第四步
  4.下肉片煸炒
• 
  第五步
  5.下菜花，翻炒
• 
  第六步
  6.加生抽，盐调味
• 
  第七步
  7.装盘

烹饪技巧

• 小火煸炒，不要加水，这样炒出来更香

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肉片菜花

19

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