麻花馒头

具体步骤

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  第一步
  1.准备酵母水和面
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  第二步
  2.搅拌成絮状
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  第三步
  3.揉成面团
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  第四步
  4.发酵至两倍大
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  第五步
  5.揉成同等大小
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  第六步
  6.然后切成剂子
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  第七步
  7.分成等分
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  第八步
  8.每个擀薄
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  第九步
  9.上面抹油
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  第十步
  10.撒盐和葱花
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  第十一步
  11.然后卷起来
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  第十二步
  12.开始扭麻花
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  第十三步
  13.扭好就是这样的，过程没法拍，呵呵
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  第十四步
  14.扭好放入蒸锅 再次发酵后蒸熟
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  第十五步
  15.蒸熟出锅即可