懒人蛋挞

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.02 04:31

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主料

• 蛋挞皮 ：8个
• 纯牛奶 ：70
• 淡奶油 ：70
• 蛋黄 ：2个

辅料

• 细砂糖 ：20
• 低筋面粉 ：15

具体步骤

• 
  第一步
  1.将蛋挞皮摆入烤盘
• 
  第二步
  2.淡奶油，纯牛奶，细砂糖倒入无水无油的小盆加热一小会使糖溶化
• 
  第三步
  3.等2放凉后加入蛋黄后搅拌均匀
• 
  第四步
  4.筛入低筋面粉
• 
  第五步
  5.搅拌均匀
• 
  第六步
  6.讲挞液倒入挞皮，七八分满即可
• 
  第七步
  7.烤箱200度，20分钟左右

烹饪技巧

• 每个烤箱温度有所差异，放入烤盘后一定要盯着点，不要严格按照配方的温度和时间。

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