懒人版-孜然牛肉

具体步骤

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  第一步
  1.牛肉洗净
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  第二步
  2.切薄片后加入适量盐拌匀腌制30分钟
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  第三步
  3.起油锅，加温至8成热
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  第四步
  4.倒入姜片煸香
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  第五步
  5.倒入牛肉翻炒
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  第六步
  6.小火慢煎
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  第七步
  7.待牛肉水分煎干
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  第八步
  8.撒入孜然粉翻炒均匀
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  第九步
  9.出锅