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垂涎三尺的丝瓜炒木耳
垂涎三尺的丝瓜炒木耳

垂涎三尺的丝瓜炒木耳

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.07 11:55

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 白糖 :适量
  • 油 :适量
  • 大蒜2瓣

具体步骤

  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解一
    第一步
    1.准备丝瓜鸡蛋,木耳泡发,大蒜
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解二
    第二步
    2.丝瓜切滚到块,鸡蛋打散,加入少许盐,大蒜切片
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解三
    第三步
    3.油锅炸鸡蛋
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解四
    第四步
    4.盛出鸡蛋
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解五
    第五步
    5.油锅煸炒蒜片出香味儿
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解六
    第六步
    6.放丝瓜木耳煸炒
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解七
    第七步
    7.放酱油,盐,把木耳和丝瓜煸炒到软塌,放入鸡蛋,加入白糖在炒一会即可
  • 垂涎三尺的丝瓜炒木耳的做法图解八
    第八步
    8.蛋炒饭搭配一起吃,营养均衡

烹饪技巧

  • 丝瓜切滚刀块炒熟后才有软软弹弹的口感

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