自制花胶煲鸡汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 10:12

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主料

• 花胶 ：1只
• 瘦肉 ：500
• 鸡 ：半只

辅料

• 红枣 ：10粒
• 忋子 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.把花胶用温水浸软，然后用剪刀剪开若干小块
• 
  第二步
  2.把鸡洗干净，去内脏，去皮，大块大块地切开
• 
  第三步
  3.瘦肉洗干净，不用切开
• 
  第四步
  4.红枣去核，与忋子，姜留用
• 
  第五步
  5.把所有材料和配料放到汤煲里，加水至漫过所有材料，猛火煲开后慢火煲1个钟头40分钟，加入少许盐花后即可饮用

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