懒人版-水煮豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.准备材料
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  第二步
  2.豆腐切块，从中间切三角形
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  第三步
  3.再切1公分厚的片
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  第四步
  4.锅内加水，放入豆腐和盐煮，加盐可以去豆腥味，吃起来豆腐更加的鲜嫩。
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  第五步
  5.大蒜捣泥
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  第六步
  6.蒜泥加味极鲜和芝麻油拌匀
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  第七步
  7.豆腐表面有蜂窝状就可以了，加洗净的小白菜烫一下
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  第八步
  8.把小白菜放到盘子下面，一层层摆入豆腐，加一些煮豆腐汤进去，防止豆腐粘连。吃的时候，夹一块沾汁即可。