小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自己做的胡萝卜面条
自己做的胡萝卜面条

自己做的胡萝卜面条

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 09:12

  • 2614人看过
  • 424
  • 收藏

主料

  • 面粉 :300
  • 胡萝卜泥 :100

辅料

  • 水 :适量
  • 排骨汤 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入适量的胡萝卜泥,份量是面团不粘手就可以了
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解二
    第二步
    2.揉成光滑的面团,醒1个小时
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解三
    第三步
    3.面团擀成长舌状
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解四
    第四步
    4.接着擀成薄片
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解五
    第五步
    5.面片要涂上些许油,折好
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解六
    第六步
    6.切成条
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解七
    第七步
    7.锅中加入水烧开
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解八
    第八步
    8.加入面条
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解九
    第九步
    9.煮好后取出
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解十
    第十步
    10.排骨汤烧开
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解十一
    第十一步
    11.放入面条,我做了两种,还有一种面片
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解十二
    第十二步
    12.一碗干拌我喜欢的
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解十三
    第十三步
    13.一碗带汤老公喜欢的
  • 自己做的胡萝卜面条的做法图解十四
    第十四步
    14.加点豆豉酱,开吃

烹饪技巧

  • 拉面暂时还没有学会,所以只能用这种笨办法,用刀切了,喜欢的亲可以试试,还是很可以的,面团想要有劲道可以多揉一会,我是用面包机揉的30分钟。

424

收藏

分享