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秘制辣椒油
秘制辣椒油

秘制辣椒油

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.22 02:28

秘制辣椒油,独特的秘方加工制作而成,会使得口感更加的独到独特,吃起来也格外的过瘾,好吃不上头,辣椒面上有着香油、味精和大葱的香气加入,慢慢的搅拌过程中,辣椒油就逐渐的一点点的越来越浓郁,渐渐可以出锅了。

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主料

  • 辣椒面 :50

辅料

  • 油 :适量
  • 香油 :2勺
  • 味精 :适量
  • 大葱半根
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 秘制辣椒油的做法图解一
    第一步
    1.准备好辣椒面
  • 秘制辣椒油的做法图解二
    第二步
    2.大葱切段
  • 秘制辣椒油的做法图解三
    第三步
    3.辣椒面中拌入两勺香油,让辣椒面湿润,这可是我的第一个窍门哦!然后加入适量盐和味精
  • 秘制辣椒油的做法图解四
    第四步
    4.锅中加植物油,小火炸葱段,ps:第二个窍门哦,葱油能让辣椒油变得非常香哦
  • 秘制辣椒油的做法图解五
    第五步
    5.炸至葱段已经呈现棕色了
  • 秘制辣椒油的做法图解六
    第六步
    6.将炸好的葱油浇到辣椒面里,一定要一边浇一边搅拌
  • 秘制辣椒油的做法图解七
    第七步
    7.大功告成

烹饪技巧

  • 可以添加适量芝麻会更香的。

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蒲食神

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秘制辣椒油 秘制辣椒油
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