DIY美食-蒜蓉辣椒酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:11

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主料

• 蒜 ：250
• 红辣椒 ：500
• 姜 ：50

辅料

• 盐 ：适量
• 西红柿 ：1个
• 白糖 ：适量
• 白醋 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将辣椒洗干净去除种子扮成段，西红柿洗净切片，姜蒜处理好备用。
• 
  第二步
  2.将处理好的材料放在料理机里。
• 
  第三步
  3.打成汁。
• 第四步
  4.将打好的汁倒进锅里加入白糖、白醋、盐后煮沸在改成小火慢慢煮，至粘稠状即可。
• 
  第五步
  5.转入容器中。

烹饪技巧

• 在锅里煮的时候要不停的搅动，防止粘锅。

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