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做法
养颜的牛奶鸡蛋羹

养颜的牛奶鸡蛋羹

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.11.11 09:03

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步

    第一步

    1.纯牛奶一盒,250ml,奶也可以的

  • 第二步

    第二步

    2.鸡蛋两个,普通鸡蛋,土鸡蛋都行

  • 第三步

    第三步

    3.方糖六块,没有方糖可用白糖代替的

  • 第四步

    第四步

    4.碗一个

  • 第五步

    第五步

    5.先把方糖加少许的牛奶弄碎

  • 第六步

    第六步

    6.加鸡蛋下去打散

  • 第七步

    第七步

    7.打散均匀后,用过滤网过滤一下

  • 第八步

    第八步

    8.过滤好的鸡蛋是不是没有泡沫了

  • 第九步

    第九步

    9.把牛奶轻轻倒入

  • 第十步

    第十步

    10.搅均匀

  • 第十一步

    第十一步

    11.盖上盖子

  • 第十二步

    第十二步

    12.锅水开放入

  • 第十三步

    第十三步

    13.盖上锅盖,大火上10-15分钟即可,时间不能超过15分钟,要么会老的,我蒸了12分钟,闷了2分钟

  • 第十四步

    第十四步

    14.成品就这样子,表是不是很光滑呢

烹饪技巧

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