美味的肉段

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.01.23 10:48

• 1792人看过
• 323
• 收藏

主料

• 鸡蛋 ：2个
• 纯瘦肉 ：250

辅料

• 淀粉 ：适量
• 面粉 ：适量
• 番茄酱 ：1小袋
• 白醋 ：适量
• 白糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.瘦肉切块，用料酒，胡椒粉腌制一会
• 
  第二步
  2.鸡蛋打入碗中
• 
  第三步
  3.淀粉面粉2:1，加入鸡蛋液里，加入适量水，调成面糊
• 第四步
  4.锅中热油，将肉块裹面糊下油锅炸，熟肉段备用
• 
  第五步
  5.倒去锅内余油，将番茄酱，白糖，醋，加入适量水，按照个人口味调成汁，加入锅中，待汁沸腾，下肉段，翻炒均匀即可

323

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

私家厨师

共有471个成果

TA的其他成果

查看全部

肉段

14

已被2338人参考

肉段是一道色香味俱全的特色家常菜。它制作原料比较简单，做出来味道十分鲜香，猪肉更是鲜嫩可口，肉段作为一道下饭菜特别能使人食指大动，闻到味道便使人口生津，十分勾人……

包含食材

• 猪肉

相关做法

猪肉

• 
  家常烩白菜
  11人点赞
• 
  美味的煎饺
  1511人点赞
• 
  美味的皮蛋瘦肉粥
  669人点赞

热门推荐

• 火锅加盟店排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜

全部其他的“肉段”做法

• 
  农家记忆
• 
  暮色厨影
• 
  小敏敏吃货
• 
  一杯苦咖啡

美味的肉段评论

评论

• 
  皮蛋瘦肉粥

  皮蛋瘦肉粥，最需要的食材就是新鲜的皮蛋了，而皮蛋中富含了丰富……

• 
  煎饺

  煎饺看起来都很有食欲，它是北方人民所喜欢食用的一种食物，因为……

• 
  烩白菜

  烩白菜，大白菜适合所有人食用。更适宜于慢性习惯性便秘，伤风感……

• 
  混沌

  混沌，属于面食类，皮包馅儿，外观类似于饺子或抄手，但混沌的皮……