家常菜莲藕炒肉片

具体步骤

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  第一步
  1.莲藕去皮洗净
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  第二步
  2.将莲藕切薄片
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  第三步
  3.胡萝卜切细丝
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  第四步
  4.猪肉切薄片
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  第五步
  5.蒜掰切成末,香菜切细
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  第六步
  6.热锅冷油下肉片滑炒至稍稍变白盛出备用
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  第七步
  7.锅中热油下蒜末煸香
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  第八步
  8.放入莲藕大火翻炒一会再放入胡萝卜
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  第九步
  9.莲藕炒至断生后重新加 入肉片大火翻炒后加盐和鸡精撒上香菜就可上桌