海带筒骨汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.16 04:36

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主料

• 黄豆 ：100
• 海带 ：150
• 筒骨 ：500

辅料

• 葱 ：适量
• 醋 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.锅里水烧开，将筒骨飞水去血沫。
• 
  第二步
  2.海带，黄豆泡发，葱姜备用。
• 
  第三步
  3.然后一起放入汤煲，点少许醋，大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。

烹饪技巧

• 煲筒骨汤时加少许醋可使钙质析出，更利于吸收。

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• 黄豆

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