诱人的尖椒回锅肉

准备时间:20分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.14 01:14

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主料

• 猪肉 ：200
• 青椒 ：150

辅料

• 豆瓣酱 ：2汤勺
• 酱油 ：2汤勺

具体步骤

• 
  第一步
  1.将青椒切成条状装盘
• 
  第二步
  2.五花肉切成片状
• 
  第三步
  3.将五花肉倒入锅中，炒一分钟
• 
  第四步
  4.待肉片成微卷状，加入适量豆瓣酱，倒入青椒，注意翻炒，再加入适量酱油，起锅时加点味精
• 
  第五步
  5.最后一步，起锅装盘

烹饪技巧

• 注意火候，不要炒焦叻

401

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尖椒回锅肉

14

已被5557人参考

尖椒回锅肉是川菜，吃起来肉质干香，尖椒味浓郁且咸辣适口，尖椒回锅肉主要是由尖椒和三层肉等原料制作而成的，有着驱寒去湿，封脂美容的功效，特别适宜冬天食用，制作秘诀……

包含食材

• 猪肉

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