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萝卜焖肉
萝卜焖肉
萝卜焖肉

萝卜焖肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.08.18 07:41

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  • 70
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主料

辅料

  • 酱油 ：适量
  • 生抽 ：适量
  • 油 ：适量
  • 葱 ：适量
  • 香叶 ：适量
  • 桂皮 ：适量
  • 姜 ：适量

具体步骤

  • 萝卜焖肉的做法图解一
    第一步
    1.锅里放油烧至5成热，下入冰糖小火炒糖色。
  • 萝卜焖肉的做法图解二
    第二步
    2.将五花肉放入翻炒上色。
  • 萝卜焖肉的做法图解三
    第三步
    3.放酱油、生抽、香叶、桂皮、姜入锅加水煮一会儿。
  • 萝卜焖肉的做法图解四
    第四步
    4.萝卜放入，焖10分钟。
  • 萝卜焖肉的做法图解五
    第五步
    5.撒上葱花即可。

烹饪技巧

  • 炒糖色要用小火慢炒，以免糊锅。

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