简单版榨菜炒肉丝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.12.01 05:40

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主料

• 猪肉 ：400
• 乌江榨菜 ：100

辅料

• 鸡精 ：适量
• 红萝卜 ：适量
• 葱 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料
• 
  第二步
  2.榨菜从包装袋中取出后要沥干水分，以免太咸
• 
  第三步
  3.猪肉切丝 红萝卜抽丝，葱切段
• 
  第四步
  4.起油锅炒香葱段
• 
  第五步
  5.加入萝卜丝翻炒
• 
  第六步
  6.加入肉丝翻炒
• 
  第七步
  7.加入榨菜继续翻炒
• 
  第八步
  8.炒均后，加入鸡精调味

烹饪技巧

• 榨菜从包装袋中取出后要沥干水分，用清水清洗一下，以免太咸。

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榨菜炒肉丝

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榨菜炒肉丝是一道家常菜，制作方法非常的简单，就是把榨菜和猪肉进行炒制，材料也容易买到。榨菜和猪肉荤素搭配，营养均衡，不失为一道物美价廉的家常下饭佳肴。而且它鲜香……

包含食材

• 猪肉
• 榨菜

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