家常菜小炒黄瓜

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.01.10 12:09

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主料

• 火腿肠 ：1根
• 鸡蛋 ：1个
• 黄瓜 ：1根

辅料

• 黑木耳 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备食材
• 
  第二步
  2.火腿，黄瓜切片。鸡蛋打散
• 
  第三步
  3.起油锅，炒熟鸡蛋
• 
  第四步
  4.葱花，姜末爆锅。放入黄瓜，木耳煸炒一会
• 
  第五步
  5.快熟时，放入火腿，鸡蛋
• 
  第六步
  6.放入盐，调味即可出锅。方便，快捷，营养还不发胖

烹饪技巧

• 木耳事先泡发，旺火快炒

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