香脆的薯条

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

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主料

• 冷冻薯条 ：100

辅料

• 番茄酱 ：适量
• 色拉油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备材料。将冷冻薯条从冰箱拿出，室温下醒15分钟左右。同时坐锅烧热油。
• 
  第二步
  2.当油出现小气泡时，就可将薯条下锅了，适当翻动以免粘连。待薯条颜色开始微微变色时立刻关火，利用余温再炸一会。如果等炸成金黄了再关火，出锅时已经糊了。
• 
  第三步
  3.控干油。担心油份过多的可以用吸油纸。装盘后挤上番茄酱！

烹饪技巧

• 无

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薯条

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