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姜葱鸡
自己做的姜葱鸡
自己做的姜葱鸡

自己做的姜葱鸡

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.09 12:49

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主料

  • 鸡 ：半只
  • 姜 ：50
  • 葱 ：50

辅料

  • 麻油 ：一匙羹
  • 盐 ：适量
  • 油 ：两匙羹左右

具体步骤

  • 第一步
    1.将鸡整只或半只洗净不斩备用
  • 第二步
    2.将葱切成葱花…姜剁成姜末
  • 自己做的姜葱鸡的做法图解三
    第三步
    3.一切食材准备好后！开始做了。首先将姜和葱拌在一起倒入花生油和麻油…加入适当的盐拌后，用手均匀地将拌好的姜葱油涂抹整只鸡内外。
  • 自己做的姜葱鸡的做法图解四
    第四步
    4.将涂抹好的姜葱鸡用盘子装好，放入电饭锅或蒸锅中蒸煮大概20分钟，具体时间看鸡的大小，适当是可以用筷子插入测试。
  • 自己做的姜葱鸡的做法图解五
    第五步
    5.出锅了！然后以手撕方式将鸡肉撕开。
  • 自己做的姜葱鸡的做法图解六
    第六步
    6.撕开用另一个盘子装好…再将就在盘底的姜葱和油汁淋在撕好的鸡肉上面就可以上桌了

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姜葱鸡 姜葱鸡
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