香甜的枣泥蛋糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.08 11:36

枣泥蛋糕是一款糕点，用大红枣和鸡蛋以及低筋面粉一起制作出来的一款糕点，大红枣具有调经补气血的功效，女孩子经常食用比较好，但是生吃效果不是很大，里面的铁元素会得不到全部吸收，但像这样做成糕点的样子，吃起来甜甜的，又不腻，营养又得到全部吸收。

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主料

• 低筋面粉 ：100
• 大红枣 ：120
• 鸡蛋 ：3个

辅料

• 泡打粉 ：半匙
• 牛奶 ：100毫升
• 砂糖 ：40
• 植物油 ：30
• 红塘 ：40

具体步骤

• 第一步
  1.把红枣加少许水煮烂捣成泥，加红塘捣匀。
• 第二步
  2.全蛋加砂糖打发，加入枣泥、面粉拌匀。
• 第三步
  3.倒入纸模，烤箱预热后，170度15分钟。

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枣泥蛋糕

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包含食材

• 鸡蛋
• 低筋面粉

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