家常菜肉末西兰花

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.01.18 11:50

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主料

• 西兰花 ：300
• 肉酱 ：100

辅料

• 生抽 ：适量
• 蚝油 ：适量
• 盐 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.西兰花，切成小块，洗净。
• 
  第二步
  2.洗净后，再切更小一点。
• 
  第三步
  3.蒸锅放足够水，烧开后，将西兰花放入蒸格，蒸5分钟。
• 
  第四步
  4.准备料汁，将生抽、蚝油、盐、熟油倒入碗中。
• 
  第五步
  5.蒸好后，将料汁淋在西兰花上。
• 
  第六步
  6.上面盖上炒好的肉酱，拌匀即可。

烹饪技巧

• 素菜，蒸5分钟即可

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