自制的烤鸡翅

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 09:06

• 2060人看过
• 82
• 收藏

主料

• 鸡翅 ：20只

辅料

• 蜂蜜 ：适量
• 细砂糖 ：适量
• 老抽 ：适量
• 干辣椒 ：3只
• 食盐 ：适量
• 料酒 ：适量
• 鸡粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好材料，干辣椒切成一节节备用，鸡翅洗干净，用刀在鸡翅上斜划两刀，以便在腌制的时候更加入味
• 
  第二步
  2.把全部的材料放入（除了蜂蜜）搅拌均匀，腌制30分钟，如果你想更加入味可盖上保鲜膜，将鸡翅放入冰箱腌制一天
• 
  第三步
  3.烤架盖上锡纸，在放鸡翅之前，先在锡纸上涂上一层油，烤箱200度预热10分钟
• 
  第四步
  4.将腌好的鸡翅放在烤盘上，先烤15分钟
• 
  第五步
  5.打开炉门，在鸡翅的表面刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
• 
  第六步
  6.再打开炉门，将鸡翅翻面，刷上一层蜂蜜，再烤5分钟
• 
  第七步
  7.完成！使用时可以增添孜然粉、辣椒粉或是其他调味料

烹饪技巧

• 1、鸡翅腌制时间越长越入味，最好能够腌制24小时，味道最佳2、烤架一定要铺上锡纸，要不然鸡翅的表皮很容易黏在烤架上，而且如果想烤箱清洗方便，建议在接屑盘上也盖上一层锡纸3、刷了蜂蜜的鸡翅很容易烤焦，要注意翻面！

82

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

外婆的小厨房

共有470个成果

TA的其他成果

查看全部

烤鸡翅

17

已被15486人参考

烤鸡翅是一道味道鲜美的美食，鸡翅中富含了丰富的蛋白质、脂肪等等营养素，鸡翅是一道非常有名的食材，它可以用于滋补强壮、益气滋阴、消化、降低压力和抗癌肿等功效，这两……

包含食材

• 洋葱

相关做法

洋葱

• 
  闽南味道肉丝芋头咸干饭
  14人点赞
• 
  自制煎鱼
  1105人点赞
• 
  美味的烤鱼
  201人点赞

热门推荐

• 水煮鱼片
• 麻辣牛肉干
• 如何壮阳
• 奶昔
• 酱排骨
• 软炸虾仁
• 燕麦小米粥的营养价值
• 过敏性紫癜饮食

全部其他的“烤鸡翅”做法

• 
  好菜冰雪季
• 
  寒塘鱼影
• 
  妞妞的厨房
• 
  晨晨爱厨

自制的烤鸡翅评论

评论

• 
  烤鱼

  烤鱼，是将鱼烤制后再炖煮的一种食物，我们经常听说的一种烤鱼是……

• 
  洋葱凉拌黄瓜

  洋葱凉拌黄瓜，又是黄瓜，这么多个菜里都有黄瓜，可见黄瓜的魅力……

• 
  煎鱼

  煎鱼，这是一道制作过程比较简单做法也比较普遍的家常菜鱼类制品……

• 
  闽南咸干饭

  一般去闽南旅游的时候，在小吃街都会看到咸干饭，其味道甜美还富……