自己做的白灼芥蓝

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:05

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主料

• 芥蓝 ：300

辅料

• 白糖 ：少许
• 油 ：1/2汤匙
• 海天头道酱油 ：1汤匙
• 清水 ：适量
• 生姜 ：少许

具体步骤

• 
  第一步
  1.生姜切丝备用。
• 
  第二步
  2.用海天老字号“365高鲜”头道酱油、白糖和清水调成酱汁。
• 
  第三步
  3.锅内加油烧热，放入姜丝炒出香味后倒入酱汁。
• 
  第四步
  4.将芥蓝择洗干净，去除老叶和茎部老皮，放入锅中煮熟后捞出，沥干水分备用，最后将煮好的酱汁连同姜丝一起淋在芥蓝上即可。
• 
  第五步
  5.完成了。

烹饪技巧

• 清水煮芥蓝可以使其保持原本的清香。海天老字号“365高鲜”头道酱油拥有自然的香味，能使芥蓝更加鲜香。

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