家常菜肉丝炒苦瓜

具体步骤

• 第一步
  1.苦瓜 洗净
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  第二步
  2.去核 去瓤
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  第三步
  3.盐水泡10分钟
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  第四步
  4.姜切末 红辣椒切丝
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  第五步
  5.猪肉一块
• 第六步
  6.肉切丝 放入姜粉
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  第七步
  7.加入干淀粉 抓匀
• 第八步
  8.锅内放底油 放入肉丝 炒至微变色
• 第九步
  9.放入红辣椒 姜末
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  第十步
  10.成品