家常清蒸螃蟹

准备时间:20分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.06 03:37

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主料

• 螃蟹 ：5个

辅料

• 料酒 ：适量
• 葱 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.螃蟹放入盆里刷洗和冲洗干净之后，控干水分。
• 第二步
  2.蒸锅里添入适量的水，加入葱段、姜片和料酒。
• 
  第三步
  3.螃蟹放入蒸锅帘上，盖盖蒸熟即可。（约蒸10--20分钟即可）
• 
  第四步
  4.成品装盘。

烹饪技巧

• 1、省事省力的美食，一定不用加任何作料。2、根据螃蟹的大小来调整蒸制的时间。3、喜欢调味料的可用姜和蒜末，再加些陈醋或生抽蘸着吃。

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