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家常菜香烤五花肉
家常菜香烤五花肉

家常菜香烤五花肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.13 09:09

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 豆瓣 :适量
  • 酱油适量
  • 蚝油 :适量

具体步骤

  • 家常菜香烤五花肉的做法图解一
    第一步
    1.先将五花肉放锅中煮至熟透
  • 家常菜香烤五花肉的做法图解二
    第二步
    2.土豆去皮洗净切厚片
  • 家常菜香烤五花肉的做法图解三
    第三步
    3.碗中放入豆瓣酱,蚝油,酱油,盐拌匀
  • 家常菜香烤五花肉的做法图解四
    第四步
    4.将土豆片铺在烤盘上,五花肉放土豆上面,刷上调好的酱汁
  • 家常菜香烤五花肉的做法图解五
    第五步
    5.放入烤箱烤制15分钟
  • 第六步
    6.将五花肉取出再在上面刷上一层酱汁

烹饪技巧

  • 我用的是200度

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香烤五花肉 香烤五花肉
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美味的香烤五花肉,烤好的五花肉要趁热吃,烤箱的温度随自家的温度来调节,五花肉不要切的太厚,太厚了肉的油脂不爱出来,影响口感。这样的五花肉肥而不腻,口感很好,再浇……

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