回味无穷的素炒黄豆芽

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.28 09:04

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主料

• 黄豆芽 ：300

辅料

• 鸡精 ：适量
• 盐 ：适量
• 辣皮子 ：适量
• 油 ：适量
• 味极鲜 ：适量
• 香葱 ：适量
• 酱油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.处理干净黄豆芽
• 
  第二步
  2.切好所需配菜
• 
  第三步
  3.锅内油热后放入辣皮子、花椒、香葱爆香
• 
  第四步
  4.放入黄豆芽翻炒，加入适量盐、味极鲜、酱油
• 
  第五步
  5.炒至豆芽断生，撒入鸡精即可出锅

烹饪技巧

• 豆芽一定要炒熟才能食用，否则易引起食物中毒

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