辣椒煎蛋

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.11.27 11:21

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主料

• 辣椒 ：200
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 大蒜 ：3粒

具体步骤

• 第一步
  1.把鸡蛋打入碗中,用筷子把蛋白和蛋黄搅拌均匀.
• 第二步
  2.把辣椒和鸡肉炒熟,记住一定要记得放盐。
• 第三步
  3.把炒熟的辣椒和鸡肉倒入装鸡蛋的碗中, 一起搅拌。
• 第四步
  4.把搅拌好的鸡蛋、辣椒、鸡肉放入锅中,现在你看到煎蛋己经成形
• 第五步
  5.等底面煎熟了以后翻边.翻边后小煎一会就出以出锅啦.

烹饪技巧

• 煎蛋要注意火候！要外焦里嫩才好吃！

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辣椒煎蛋

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包含食材

• 辣椒
• 鸡蛋

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