营养午餐香菇焖鸡

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.06 12:47

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主料

• 香菇 ：6个
• 鸡肉 ：500

辅料

• 酱油 ：适量
• 蒜头 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.鸡肉洗净切块，香菇泡发去蒂，剪成两半。
• 
  第二步
  2.热锅下蒜头和香菇，炒到香菇出香味
• 
  第三步
  3.加进鸡肉，翻炒至微黄
• 
  第四步
  4.加进酱油，盐和浸过香菇的水，加锅盖焖
• 
  第五步
  5.焖到水差不多，大火收汁
• 
  第六步
  6.装盘即可

烹饪技巧

• 爱吃辣的朋友可以加进辣椒和蒜头一起爆炒

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香菇焖鸡

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人们有时候就特别想吃肉食，如何吃肉又不腻呢，香菇焖鸡是一道值得品尝的菜肴，可以作为我们的午餐，菜肉搭配营养又美味，鸡肉的鲜嫩香醇，香菇的筋道焦嫩，看到就忍不住动……

包含食材

• 鸡块
• 香菇

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