家常菜香菇焖鸡

具体步骤

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  第一步
  1.准备好所需要的材料，干香菇提前清净干净，并用清水泡起来
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  第二步
  2.半只鸡用热水焯一下去异味
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  第三步
  3.葱和干红椒切段、姜切小片、八角和香叶准备好
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  第四步
  4.鸡肉斩小块后加适量盐、生抽、料酒和姜腌15分钟入味
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  第五步
  5.自动锅中倒油、放上鸡块、葱段、姜片、八角和香叶
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  第六步
  6.再把泡好的香菇连水一起倒进去
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  第七步
  7.动自动锅的“黄焖鸡”菜单，刚好30分钟
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  第八步
  8.隔着玻璃盖可以看到焖的情况，因为有防溢电极的设计所以不会溢锅
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  第九步
  9.焖好后放红椒片和香菜段提色、加盐提味即可
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  第十步
  10.香气腾腾的一锅菜菜