家常菜清炒香菇油菜

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.08.24 07:31

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主料

• 香菇 ：100
• 油菜 ：300

辅料

• 蒜 ：适量
• 盐 ：适量
• 花生油 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.香菇斜切片，油菜也斜刀切片。
• 
  第二步
  2.锅中放油，入蒜片爆香，加入香菇翻炒。
• 
  第三步
  3.加入香菇的茎翻炒。
• 
  第四步
  4.等茎快熟时，再入叶翻炒。
• 
  第五步
  5.加入适量盐、鸡精调味出锅。

烹饪技巧

• 油菜先入茎再入叶可使菜同步成熟。

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清炒香菇油菜

18

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清炒香菇油菜，这是最简单的菜了也是很受大家欢迎的菜，现在这个环境下大家就应该多吃点蔬菜才可以保护好自己的身体呀，况且香菇和油菜都是营养价值非常高的食物，香菇真菌……

包含食材

• 香菇
• 油菜

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