自己做的三鲜面

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 08:51

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主料

• 面条 ：300
• 火腿肠 ：50
• 鱿鱼干 ：30
• 丝瓜 ：100

辅料

• 盐 ：10
• 辣椒酱 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.鱿鱼干泡发。
• 
  第二步
  2.泡发好的鱿鱼干切丝。
• 
  第三步
  3.丝瓜切片
• 
  第四步
  4.火腿肠切丝。
• 
  第五步
  5.开水放入锅中，先下瓜和鱿鱼干，再下面条、盐。关火时再放入火腿肠。
• 
  第六步
  6.盛入碗中，有些淡。
• 
  第七步
  7.于是配了一些自家制造的辣椒酱。口味好又鲜的面条就能开吃了。

烹饪技巧

• 火腿肠最后下是因为太早下的话火腿肠会变得软而没有味道。

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