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培根沙拉面包
培根沙拉面包

培根沙拉面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.25 09:24

这道培根沙拉面包也是一道非常不错的早餐,他的做法也非常的简单,只要3分钟就可以做好,烤得热热的吐司上,放上之前办好的培根沙拉面包,口感丰富,味道独特,配上一杯牛奶或者豆浆,简直就是完美的早餐

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主料

辅料

具体步骤

  • 培根沙拉面包的做法图解一
    第一步
    1.玉米粒煮到变色后捞出,控干水。
  • 培根沙拉面包的做法图解二
    第二步
    2.胡萝卜、黄瓜切成丁,煮到六成熟,控干水。
  • 培根沙拉面包的做法图解三
    第三步
    3.把玉米粒、胡萝卜丁、黄瓜丁,用沙拉酱拌匀。
  • 培根沙拉面包的做法图解四
    第四步
    4.除黄油外的主料全部放入。
  • 培根沙拉面包的做法图解五
    第五步
    5.揉成团后,加入软化的黄油,揉成团。
  • 培根沙拉面包的做法图解六
    第六步
    6.发酵到两倍大。
  • 培根沙拉面包的做法图解七
    第七步
    7.分割成七等份。
  • 培根沙拉面包的做法图解八
    第八步
    8.擀长,铺上培根。
  • 培根沙拉面包的做法图解九
    第九步
    9.全部卷起来后,静置5分钟。
  • 培根沙拉面包的做法图解十
    第十步
    10.表面刷上蛋液。
  • 培根沙拉面包的做法图解十一
    第十一步
    11.铺上刚才的沙拉馅料,表面再挤上一圈沙拉酱。
  • 培根沙拉面包的做法图解十二
    第十二步
    12.烤箱内放碗水,发酵30分钟左右,175度烤25分钟。
  • 培根沙拉面包的做法图解十三
    第十三步
    13.食用前可以用微波炉加热十秒更好吃。

烹饪技巧

  • 面团卷起后,稍微要压一下表面,这样馅料才方便铺平。

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