美味的滑蛋虾仁

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.03.28 04:52

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主料

• 鸡蛋 ：3
• 虾仁 ：适量

辅料

• 料酒 ：少量
• 水 ：少量
• 酱油 ：适量
• 盐 ：少量

具体步骤

• 
  第一步
  1.原材料：鸡蛋和虾仁
• 
  第二步
  2.打散鸡蛋 把虾仁用料酒，酱油，少许盐，蛋清腌制
• 
  第三步
  3.先大火炒一下虾仁
• 
  第四步
  4.把虾仁盛出来，转小火，放鸡蛋
• 
  第五步
  5.放虾，中火炒，盛碟上桌

烹饪技巧

• 炒蛋的时候一定要用小火哦

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栗子小厨

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滑蛋虾仁

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包含食材

• 鸡蛋
• 虾仁

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