家常发面饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.01.21 10:32

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主料

• 酵母 ：3
• 中筋面粉 ：200

辅料

• 油 ：适量
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备好食材活好面团发成2倍大
• 
  第二步
  2.做成小剂子，擀开，放入食用油和适量食盐。
• 
  第三步
  3.卷起来
• 
  第四步
  4.用手捏住两头旋转后压扁
• 
  第五步
  5.擀开
• 
  第六步
  6.热锅温油放入平底锅
• 
  第七步
  7.一面定型后翻面
• 
  第八步
  8.两边微黄即可

烹饪技巧

• 发面饼的面团要软和一些，热锅温油放在平底锅内，两边微黄即可。

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