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家常菜炒肥肠
家常菜炒肥肠

家常菜炒肥肠

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.27 04:57

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 鸡粉 :适量
  • 盐 :适量
  • 红99 :100
  • 青椒200
  • 蒜 :适量
  • 味精 :适量
  • 干辣椒 :适量
  • 木耳适量

具体步骤

  • 家常菜炒肥肠的做法图解一
    第一步
    1.青椒切块
  • 家常菜炒肥肠的做法图解二
    第二步
    2.肥肠切小段
  • 家常菜炒肥肠的做法图解三
    第三步
    3.姜切丝,蒜切片,葱切丝
  • 家常菜炒肥肠的做法图解四
    第四步
    4.红99切一小块
  • 家常菜炒肥肠的做法图解五
    第五步
    5.木耳泡软切小点
  • 家常菜炒肥肠的做法图解六
    第六步
    6.倒入底油
  • 家常菜炒肥肠的做法图解七
    第七步
    7.倒入红99干辣椒炒香
  • 家常菜炒肥肠的做法图解八
    第八步
    8.炒香后倒入葱姜蒜
  • 家常菜炒肥肠的做法图解九
    第九步
    9.炒出香味后倒入肥肠炒一下
  • 家常菜炒肥肠的做法图解十
    第十步
    10.最后放入青椒,木耳。调入盐,味精鸡粉。青椒炒孰关火

烹饪技巧

  • 红99里面本身就有一些。调味料了所以盐要酌情放。

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炒肥肠 炒肥肠
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