诱人的香酥肉饼

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉剁成肉末。
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  第二步
  2.适量面粉加水活成软硬适中的面团后放置一边。
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  第三步
  3.少许青菜叶切碎加入到瘦肉中。
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  第四步
  4.在馅中淋适量油。
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  第五步
  5.加入适量生抽。
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  第六步
  6.加少许老抽。
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  第七步
  7.加适量盐。
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  第八步
  8.用勺子把馅料搅拌均匀。
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  第九步
  9.把面团拿出来擀成圆饼状，把肉馅平铺在饼上面。
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  第十步
  10.在饼的上下左右中间部分各切两刀如图样。
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  第十一步
  11.把两包的面团的往中间折。
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  第十二步
  12.最终折成如图样的饼，然后用手按扁一点。
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  第十三步
  13.放入电饼铛中煎至两面金黄即可。