主料
- 菜心 ：300
1、如果要让菜菜更脆嫩碧绿，要在焯菜菜的水中放入一点盐和一点食用油2、由于自己买的是包装的有机菜心，没法一一挑选，大家如果想美观点，最好选择一些大小差不多，菜杆直一些的会比较好。3、吃不得辣的豆们友，可以将小米椒改为红甜椒丝或是干辣椒段，或是不放辣椒，都是可以的。
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菜籽油
孔孔教做菜
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