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自制红糖发糕
自制红糖发糕

自制红糖发糕

准备时间:2小时
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.11.28 09:01

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主料

  • 红糖2块
  • 面粉 :500

辅料

  • 水 :适量
  • 酵母 :适量

具体步骤

  • 自制红糖发糕的做法图解一
    第一步
    1.红糖两块加开水化开
  • 自制红糖发糕的做法图解二
    第二步
    2.面粉500克
  • 自制红糖发糕的做法图解三
    第三步
    3.加入酵母
  • 自制红糖发糕的做法图解四
    第四步
    4.然后把化开的红糖水倒入面粉里
  • 自制红糖发糕的做法图解五
    第五步
    5.慢慢的搅拌
  • 自制红糖发糕的做法图解六
    第六步
    6.最后搅拌成这样子
  • 自制红糖发糕的做法图解七
    第七步
    7.模具刷上一层油
  • 自制红糖发糕的做法图解八
    第八步
    8.把调好的面糊倒至七分满
  • 自制红糖发糕的做法图解九
    第九步
    9.然后放边上发酵 发至两倍大
  • 自制红糖发糕的做法图解十
    第十步
    10.加点葡萄干冷水下锅蒸30分钟
  • 自制红糖发糕的做法图解十一
    第十一步
    11.蒸好后的发糕
  • 自制红糖发糕的做法图解十二
    第十二步
    12.冷却后脱模

烹饪技巧

  • 冬天天气冷了,发面慢了,想吃面食不如来点发糕吧

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红糖发糕 红糖发糕
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