自制玫瑰花卷

具体步骤

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  第一步
  1.酵母融化到温水里和面揉成光滑的面团自行发酵2个小时以上，这是发好的面团。
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  第二步
  2.取一块面团用擀面杖擀成一张大饼状，不用太薄。
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  第三步
  3.饼上撒少许油，
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  第四步
  4.把油摊平，尽量使油铺到大饼的每个角落里
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  第五步
  5.把饼卷起来，卷成卷，用刀切成一大一小的块状，
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  第六步
  6.一大一小和到一起向下一卷。
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  第七步
  7.卷过来后然后用手捏住两头在向下一卷反复两次。
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  第八步
  8.卷好的画卷就是这样的了。
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  第九步
  9.卷好的画卷盖上一层沾布放在温暖的地方再静置30分钟。
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  第十步
  10.大锅烧水，放花卷，锅中水开后计时25分钟。蒸熟。就可以开吃了。